森の掲示板

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2010年 03月 21日 ( 2 )


2010年 03月 21日

ポ ン (オス)


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by mori-moo | 2010-03-21 20:21 | 我が家のネコ
2010年 03月 21日

フキノトウ


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山梨の知人のところへ行ってきました。
お彼岸のお墓参りを気持ちよく済ますことが出来ました。

庭には、たくさんのフキノトウが芽吹いて、早春の気配。
少し分けていただきました。




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それを、定番のテンプラに。



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フキミソの作り方を教わってきましたので、
作ってみました。
見栄えはあまり良くないのですが、食べてみたらこれが、、旨い、旨い、素晴らしい味です。
早春の香りはほろ苦く、大人の味とでも言いましょうか。
とにかく旨い、すっかり、とりこになりました。


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by mori-moo | 2010-03-21 07:58 | 料 理