2007年 09月 20日

ピーマン


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ニコンD70  シグマ18~50 F2,8

最近、料理ブログの様相を呈してきたような。
懲りずにまたまたアップです。

好物のピーマンを千切りに、さっと茹でる。
あくまでもさっと。シャキシャキ感を。
この時にはバルサミコを主にタレを作りました。
さっぱりとした酸味、シャキシャキと旨い。
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by mori-moo | 2007-09-20 06:59 | 料 理


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