2010年 03月 23日

新緑のようです。

1 春のネギとワカメのヌタ
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2 春のホウレンソウ
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ニコンD200  シグマ18~50 F2,8

山梨県の知人を訪ねた時、地元の直売所で
新ネギとホウレンソウをいただきました。
さっそく、ネギとワカメで大好物のヌタを作りました。

ホウレンソウはさっと茹でて、薄いしょうゆ味でワサビを
からめる。

いかにも早春の食べ物と言った雰囲気で
まるで新緑を愛でるような気分で、旨かった、、
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by mori-moo | 2010-03-23 06:20 | 料 理


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